Pastanedeki gibi tuzlu kurabiye nasıl yapılır?

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz tuzlu kurabiye tarifi ile pastanedeki lezzeti yakalayın. Oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ ve yoğurt gibi malzemelerle hazırlayacağınız bu kurabiyeler, çay saatlerinizin ve atıştırmalıklarınızın yıldızı olacak. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif!

Barış Kaan

İçindekiler Göster

Pastanedeki gibi tuzlu kurabiye nasıl yapılır?

Pasta dükkanlarının vazgeçilmezi olan tuzlu kurabiyeler, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar pek çok yerde sevilen bir lezzet. Kıtır kıtır dokusu ve tuzlu tadıyla, çay saatlerinin de gözdesi haline gelen bu kurabiyeleri evde yapmak oldukça kolay. Doğru malzemelerle ve adım adım uygulayarak, siz de bu lezzeti mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

Pastanedeki gibi tuzlu kurabiye yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için: Yumurta sarısı, isteğe göre çörekotu veya susam
  1. Bir kaba sıvı yağ, tereyağı, yumurtayı alın ve karıştırın .
  2. Şeker, tuz ve mahlebi ilave ederek karıştırmaya devam edin .
  3. Un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurun .
  4. Hamuru toparlayın ve tuzlu kurabiyelerinize istediğiniz şekli verin .
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin .
  6. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz .

Diğer Rehber Yazıları

Pastanedeki gibi peynirli poğaça nasıl yapılır?

Peynirli poğaçalar, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Pastanelerdeki o çıtır, yumuşak ve peynir dolu poğaçaların tadını evde yakalamak oldukça kolay. Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz, sıcak ve taze poğaçalar hazırlayarak her lokmada mutluluğu hissedeceksiniz....

Pastanedeki gibi mayasız poğaçalar nasıl yapılır?

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan mayasız poğaçalar, pratikliği ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanıyor. Pastanelerdeki o sıcak, taze poğaçaların tadını evde de yakalamak mümkün. Hem hızlı hem de yapımı kolay olan bu tarifle, misafirlerinize ya da sevdiklerinize...

Pastanedeki gibi yumuşak kurabiye nasıl yapılır?

Yumuşak kurabiyeler, pastanelerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve evde de kolayca yapılabilir. Bu tarif, dışı hafif gevrek, içi ise yumuşacık bir dokuya sahip kurabiyeler oluşturmanıza yardımcı olacak. Misafirlerinizi etkilemek veya kendinize güzel bir atıştırmalık hazırlamak için...

Pastanedeki gibi çikolatalı poğaçalar nasıl yapılır?

Çikolatalı poğaçalar, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde keyifle tüketilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Evde, pastanelerdeki kadar yumuşak ve çikolata dolu poğaçalar hazırlamak oldukça kolay! Bu tarifle, yumuşacık hamurun içinde nefis çikolata parçalarıyla dolu, çıtır çıtır...
Rehber