Pastane usulü brownie nasıl yapılır?

Evde pastane usulü brownie yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım uygulama talimatlarıyla, arkadaşlarınızı ve ailenizi etkileyen mükemmel bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, çikolata tutkunları için ideal!

Sinem Kaya

İçindekiler Göster

Pastane usulü brownie nasıl yapılır?

Brownie, çikolata severlerin vazgeçilmezi olan, yumuşak dokusu ve yoğun lezzetiyle kalpleri fetheden bir tatlıdır. Pastane usulü brownie tarifi, evde bu muhteşem lezzeti yaratmanın en pratik yolunu sunuyor. Zengin çikolata tadı ve hafif ıslak dokusuyla, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek. Hadi, bu lezzetli tatlıyı birlikte hazırlayalım!

Pastane Usulü Brownie Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:

Malzemeler:

Yapılış Aşamaları:

Servis Önerisi: Üstüne krem şanti ile dekor yaparak şık bir görünüm elde edebilirsiniz. 

  • 2 adet yumurta 
  • 1,5 su bardağı toz şeker 
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ 
  • 3 yemek kaşığı su 
  • 3/4 su bardağı un 
  • 3/4 su bardağı kakao 
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri 
  • 1/2 su bardağı bitter çikolata 
  • 1 tutam tuz 
  • 1 paket vanilya 
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 
  1. Bir kapta şeker, un, vanilya, kabartma tozu, kakao, pudra şekeri, bitter çikolata ve tuzu birleştirin. 
  2. Ayrı bir kapta yumurtayı su ile iyice çırpın. 
  3. Ardından sıvı karışımın içine yağı ekleyip homojen bir kıvam elde edin. 
  4. Kuru karışımı sıvı karışıma yedire yedire ekleyin ve brownie'nin kıvama gelmesini sağlayın. 
  5. Seçeceğiniz kabı yağlayın ya da yağlı kağıt ekleyip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-45 dakika arası kontrollü şekilde pişirin. 

Diğer Rehber Yazıları

Pastane simidi yumuşak olması için ne yapmalı?

Eğer pastane simidinin yumuşak ve lezzetli olmasını istiyorsanız, dikkat etmeniz gereken bazı temel noktalar bulunmaktadır. İyi bir simit, dışı çıtır içi ise yumuşak bir dokuya sahip olmalıdır. Bu dengeyi sağlamak için hamurun hazırlanmasından pişirilmesine kadar...

Pastane poğaçası margarinsiz olur mu?

Pastane poğaçası, herkesin severek tükettiği bir atıştırmalık olup, genellikle margarinle hazırlanır. Ancak, sağlıklı beslenme tercihleri sebebiyle margarinsiz versiyonları da oldukça popüler hale gelmiştir. Bu tür tariflerde, farklı yağlar ve sıvılar kullanılarak lezzetli ve hafif poğaçalar...

Pastane usulü dereotlu poğaçaya hangi sirke konur?

Pastane tarzı dereotlu poğaça yaparken, tarifin lezzetini artırmak için doğru sirke seçimi oldukça önemlidir. Üzüm sirkesi, bu tarifte tercih edilen en ideal seçeneklerden biridir. Hem hamurun yumuşaklığını artırır hem de poğaçanın lezzetini zenginleştirir. Doğru oranlarda...

Pastane usulü elmalı kurabiye nasıl yapılır?

Elmalı kurabiye, hem lezzeti hem de kokusuyla evlerimizi saran geleneksel bir tat. Pastanelerdeki o özel dokunuşu evimizde de yaratmak mümkün. Bu tarifle, kıyır kıyır bir hamur ile içi bol elmalı, tarçınlı harçla dolu muhteşem kurabiyeler...
Rehber